Cantina Fosso degli Angeli - Casalduni, Provincia di Benevento

Vincenzo M.

Fosso degli Angeli è una cantina a conduzione familiare che coltiva solo vitigni e cultivar di olive autoctoni.
Biologici per vocazione, amano la loro terra e la proteggono gelosamente.
Tutta la loro cura e perizia si ritrova nella qualità di vini e nell'olio extravergine, prodotti intensi, complessi, avvolgenti, salubri e genuini!
Chi vuole scoprire la "Campania Felix" non può ignorare una cantina così, vale davvero la pena prevedere una fermata a Casalduni durante
un viaggio nella regione!

Fosso degli Angeli is a family-run winery that grows only native vines and olive cultivars.
Organic by vocation, they love their land and jealously protect it.
All their care and expertise can be found in the quality of the wines and extra virgin olive oil, intense, complex, enveloping, healthy and genuine products!
Anyone who wants to discover "Campania Felix" cannot ignore a winery like this, it is really worth planning a stop in Casalduni during
a trip to the region!

Graziano P.

Con i vini di Fosso degli Angeli è stato amore a prima vista, durante una degustazione di qualche tempo fa. Per me, non da esperto, ma da appassionato, tra le migliori espressioni dei bianchi campani, ed in particolare dei vitigni autoctoni classici del Sannio, falanghina, fiano, greco. Vini profumati che ti avvolgono in una sensazione di piacevolezza, e che alla fine del sorso virano su una nota sapida fine e rinfrescante. Fra i rossi, una sorpresa lo Sciascionoso, fresco e piacevolissimo.
Fra tutti, un debole per il Macerese.
Vini che esprimono sì il territorio, ma soprattutto la passione e l'amore per il territorio, da parte di chi, con grande competenza, li produce.

Fabio D.

Grazie per la visita, la degustazione e per aver raccontato con passione di vostri vini!

Oltre alle 4 bottiglie, abbiamo portato a casa anche un pezzo del vostro territorio e della vostra vita.

Per noi è stata la ciliegina sulla torta di una bella mini vacanza in una zona martoriata da una fama non meritata.

Aggiungo, un po' fuori tema e chiedo scusa, che in questa Terra abbiamo trovato immensa cortesia, disponibilità e tanta gente dal cuore grande.
Oltre ad essere un bellissimo territorio ancora lontano dai ritocchi cosmetici dovuti al turismo di massa.

SERGIO G.

Dal Fosso degli Angeli si gode di una vista eccezionale su tutta la valle. All'arrivo ci accoglie Marienza, una dei tre proprietari, che ci fa visitare l'azienda vinicola e poi ci conduce nel luogo del peccato. In una piccola ma accogliente saletta, arredata come si conviene per un luogo agreste, ci fa assaggiare tutti i vini di loro produzione: falanghina, greco, fiano, pallagrello, aglianico, aglianico riserva e, dulcis in fundo, passito. Tutti vini rigorosamente bio e tutti accompagnati da taralli del luogo e gateau di patate in pasta sfoglia, fatto da Marienza. I vini sono tutti molto buoni e cercano di distinguersi per qualità in una zona dove la concorrenza è moltissima. Ce ne siamo andati 'confusi e felici' e con numerose bottiglie al seguito.

Christian P.

Vini e olio fantastici! I miei preferiti sono il fiano l'aglianico riserva safinim la falanghina cese il piedirosso, e il rajete

MIZUKI W.

Orami anni che ordino loro olio di oliva!è davvero buonissimo e profumato…una volta assaggiato non potresti essere senza!consiglio vivamente!

aldo C.

Ottima accoglienza e vivi ottimi. N che non hanno uguali per la tecnica vinificatrice della esperta ed attenta e competente titolare della cantina PENGUE nella preparazione e conservazione dei vini che soddisfano anche i gusti piu' difficili degli intenditori

Emanuele F.

una magnifica scoperta! Veri professionisti del campo. Nella mia cantina non può mancare mai una selezione di questi vini. Amo la falanghina! assolutamente da provare