Cantine Domenico Russo - Ginosa, TA

Anna M.

Abbiamo avuto il piacere di effettuare una degustazione strabiliante presso questa cantina, ad un orario suggestivo e con i racconti storie travolgenti attraverso camminate all’interno dei vigneti. Il tour è perseguito all’interno dell’azienda e al di fuori, con il racconto dei loro ulivi. Successivamente, Domenico e la moglie ci hanno fatto degustare i vari oli aromatizzati prodotti da loro, accompagnati con dei crostini e vino bianco, a dir poco sensazionali. In seguito ci è stato offerta una degustazione di vini rossi, accompagni con prodotti tipici del territorio, non ho parole per descrivere la bontà di ogni cosa assaporata. Il tutto accompagnato con un tramonto mozzafiato in vigna, al calar del sole e con un’atmosfera accogliente. Da Domenico e la moglie traspare una passione innata, un’amore per il proprio lavoro posta sopra ogni cosa; ma in particolar modo, il sacrificio per aver dato luce al grande desiderio di creare un’azienda. Consiglio vivamente una degustazione da loro, nulla da togliere alle altre, ma loro hanno un qualcosa in più.

Chiara S.

Attratti dalle tante recensioni positive abbiamo prenotato una degustazione in questa cantina. Domenico ci ha accolti con gentilezza e professionalità, ci ha mostrato lo splendido vigneto e gli ulivi secolari ed alcuni macchinari agricoli. Ci ha poi raggiunti anche sua moglie Luciana ed insieme ci hanno servito i loro vini, dal bianco frizzante fino al passito, i loro oli aromatizzati ed alcuni assaggi di prodotti locali. La qualità eccellente di tutto quello che abbiamo gustato ma sopratutto la qualità della compagnia dei proprietari ci ha fatto vivere una bellissima esperienza che consigliamo vivissimamente.

Arianna F.

Abbiamo fatto una degustazione il 25 Aprile all'orario di pranzo.
Il tutto è cominciato con una visita dei vigneti, dei terreni e dell'area di produzione. Il proprietario è molto preparato, ci ha spiegato i segreti e le tecniche di produzione sia del vino che dell'olio aromatizzato.
Successivamente ci siamo spostati in una saletta per cominciare la degustazione: inutile dire quanto sia stata soddisfacente.
Il vino era ottimo, tutte le tipologie ci hanno appagati notevolmente, inoltre il proprietario ci ha permesso di fare bis più e più volte, di ogni singola tipologia di vino.
Per quanto riguarda il cibo, invece, c'erano prodotti cucinati direttamente da loro, buonissimi e accuratamente selezionati per avere una combo perfetta con il vino.
Nonostante avessimo prenotato la degustazione solo di vini, abbiamo assaggiato delle bruschette con i loro oli aromatizzati, superlativi, soprattutto quello ai furghi porcini.
L'esperienza è stata bellissima, i proprietari erano cordiali e simpatici, è stato molto bello anche dialogare con loro, sia sulla loro atività sia del più e del meno.
Il tutto si è concluso anche con il dolce, pertanto anche se avrebbe soltanto dovuto accompagnare il vino, il cibo ha sostituito abbondantemente il pranzo.

Consiglio vivamente questa wine tasting experience. 💥

Roberto N.

Domenico molto disponibile e gentile vasta scelta di vino buono e con prezzi interessanti. Ci ha fatto assaggiare i suoi vini con delle bruschette. Da ritornare quando in zona

Cristina P.

Siamo stati ieri sera nella loro cantina . Posto favoloso. I signori Domenico e Lucina ci hanno fatto sentire a casa con la loro accoglienza. Vino ottimo . Buona qualità prezzo. Ottimo l aperitivo . Abbiamo assaggiato con gusto gli oli aromatizzati soprattutto quello al fungo porcino. Consigliamo vivamente.

Simone B.

Una mattinata stupenda!
Capitati per caso, accolti con massima cordialità e ospitalità.
Una degustazione completa con vino bianco frizzante, bianco fermo e rosso.
Il tutto accompagnato con degustazione dei vari olii aromatizzati.
Tutto veramente ottimo.
A chi capita in zona consiglio di passarci!!!

Vito

Al di là della degustazione dell'eccezionale vino bianco frizzante, rosso, del passito e del 'vero' olio di puglia ai vari aromi (il mio preferito è stato quello ai funghi porcini), ma quello che vorrei evidenziare il questa recensione è quella che il pugliese regala a chi si affaccia in questa terra, l'accoglienza. Vorrei ringraziare la signora Luciana e suo marito Domenico per il momento di relax che ci hanno dedicato.

Raffaele P.

Degustazione vini e oli di ottima qualità accompagnati da prodotti locali squisiti. Un esperienza unica coccolati da queste stupende persone disponibili in tutto. Ottimo anche il servizio di spedizione!