Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola - Farindola, Provincia di Pescara

Casera del Pecorino di Farindola: Un produttore di cacio di alta qualità

La Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola, con sede in Via Circonvallazione, sn, 65010 Farindola PE, Italia, è un caseificio che produce un cacio di alta qualità, il Pecorino di Farindola, che è un prodotto protetto da Denominazione di Origine Protetta (DOP). Il caseificio è specializzato in la produzione di caseifici di pecora e offre una vasta gamma di specialità, tra cui formaggi stagionati e non stagionati.

Caratteristiche del Pecorino di Farindola

Il Pecorino di Farindola è un formaggio di pasta filata di pecora, prodotto con latte di pecora di razza Sarda, Sarda Capra e Montagna. Il suo sapore è intenso e salato, con una consistenza cremosa e una textura fine. Il formaggio è stagionato a lungo, che gli conferisce un sapore più intenso e una consistenza ancora più cremosa.

Opinioni dei clienti

La Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola ha una media di 4,5/5 stelle su Google My Business, basate su 21 recensioni. I clienti elogiano la qualità del formaggio, la gentilezza del personale e la varietà di specialità offerte. Alcuni clienti hanno menzionato che il formaggio è un acquisto oneroso, ma una volta nella vita è necessario.

Informazioni utili

Indirizzo: Via Circonvallazione, sn, 65010 Farindola PE, Italia

Tel: 3398218613

Sito web: pecorinodifarindola.eu

Orari di apertura: Visita veloce

* Accettano carta di credito

Recomendazione

Se siete appassionati di formaggi di alta qualità, la Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola è il luogo ideale dove recarvi. Con la sua vasta gamma di specialità e il suo personale gentile, potrete scoprire il sapore del Pecorino di Farindola e acquistare formaggio di alta qualità. Non perdete l'occasione di visitare la pagine web e contattare il caseificio per acquistare i vostri formaggi preferiti.

👍 Recensioni di Consorzio di Tutela del Pecorino di Farindola

Patrizio A.

5/5

Recatomi a Farindola per lavoro e dietro consiglio di una Farindolese doc, Mario Viola, mi reco alla Casera! Parcheggio il furgone vicino al distributore di benzina e a 100 MT trovo la vetrina con la bella insegna. Mi accoglie con simpatia la signora Carla che con premura mi guida nella scelta di una forma di cacio. Produttori e stagionatura, da grattugia o da pasto. Si opta per un semi stagionato dell'azienda Valle Mirabello. Prezzo €30 al kg. Un acquisto oneroso che una volta nella vita bisogna fare. A casa ho diviso la forma in quarti e conservato in sottovuoto in frigo.

Fabrizio D. P.

5/5

Oltre alla varietà di tutti i tipi di formaggi prodotti dalle aziende locali, che si possono assaggiare gratuitamente, la passione e la disponibilità della signora rendono ancor più l’idea del prodotto che si sta acquistando. Di una qualità e bontà senza limiti. Complimenti.

Elisa J. C.

5/5

Proprietari veramente molto disponibili
Abbiamo preso due tipi di Pecorino diversi per stagionatura che abbiamo potuto anche assaggiare prima di scegliere.
I prodotti sono del territorio e raccolti dal Consorzio, prezzi ottimi per essere prodotti artigianali.

Massimo G.

4/5

Il negozio e' piccolino, cercato su internet ma trovato casualmente. La signora gentile ci ha fatto vedere nel retro le forme di formaggio e ci ha spiegato le differenze tra i produttori del consorzio (ad oggi 7). Abbiamo potuto provare i prodotti (magari sarebbe meglio pezzetti un po' più grandi). Abbiamo scelto e comprato. Prezzo non basso.

Massimiliano

5/5

Un fine più che encomiabile, il pecorino di Farindola è un prodotto unico al mondo. Oltre ad essere buono testimonia la tradizione del territorio. La produzione è alquanto limitata, i produttori sono davvero pochi e per tale motivo non raggiungerà mai la grande distribuzione. Visitando il parco del Gran Sasso non si può non concorrere alla tutela di questa eccellenza gastronomica.

Edoardo D. G.

3/5

Prodotto sicuramente di qualità superiore, ma il consorzio obbliga un prezzo eccessivo e una limitazione della reperibilità. Neanche i farindolesi possono comprare dalle aziende ... liberamente.
Tutto solo per guadagno non per prestigio.

ennio R.

5/5

Si trovano ottimi formaggi di diversa stagionatura, dopo è facile da trovare perché sta nel comune che si trova in piazza

Gianni D.

5/5

Un posticino veramente molto interessante.Trovate il pecorino di Farindola,il miele e tante altre cose molto buone.Io appena posso vado sempre su