Enzima - Ladispoli, Città metropolitana di Roma Capitale

Recensore U. G.

Un panettone artigianale rappresenta la massima espressione della pasticceria tradizionale. La cura nella selezione degli ingredienti si traduce in un'esperienza sensoriale unica. Il profumo avvolgente anticipa la sofficità dell'impasto e la dolcezza equilibrata. Ogni fetta è un piccolo capolavoro di gusto e passione. Un piacere da condividere durante le festività o in qualsiasi momento speciale.
Ottima colazione con cornetto a forma di cubo ripieno con crema alla nocciola. Il locale ha colori trendy e giovanili. Un modo davvero piacevole per iniziare la giornata con una nota dolce e un'atmosfera stimolante. La forma particolare del cornetto e l'arredamento curato dimostrano attenzione ai dettagli. Un'esperienza da ripetere per una pausa golosa e un momento di relax. Speriamo di ritornarci presto per provare altre specialità questa volta per la sua produzione principale... pizze ripiene al taglio... pizze bianche ed assaggiare la sua numerosa produzione fresh bakery 💯👍 Complimenti ai giovani imprenditori di questa attività... 💯👏👏👏

Matias P.

Locale piccolino in centro città a pochi passi dal mare. Siamo arrivati durante nella mattinata per provare gli sfogliati(consigliati da un amico). Abbiamo preso 2 sfogliati ed 1 cappuccino da asporto, box curata però mancavano i tovaglioli.
Il personale è gentile, il locale accogliente e pulito, ma il punto forte è decisamente il cibo. Degli sfogliati fuori livello per Ladispoli, finalmente qualcuno che sa fare cibo. Tornerò per provare il resto!
Intanto allego foto New York Roll al pistacchio e cornetto alla crema.

Albert L.

★★★★★

Un’esperienza gastronomica da ricordare! Questa pizzeria è un vero gioiello per gli amanti della qualità: ingredienti freschi, stagionali e lavorati con cura artigianale regalano sapori autentici. L’impasto della pizza è leggero e fragrante, i supplì sono un’esplosione di gusto con la loro croccantezza perfetta e il cuore filante, mentre i dolci chiudono il pasto in modo sublime. Il tutto accompagnato da un’atmosfera accogliente e un servizio impeccabile. Un posto che conquista al primo morso!

Bravissimi avete dato reso Ladispoli ancora più accogliente !

Roberta V.

Enzima è un attività che mancava a Ladispoli.... Fare colazione è un momento unico per iniziare la giornata felicemente. Cornetti e cappuccino superlativi. Per poi passare al pane ed alla pizza, veramente buonissima, digeribile e ben alveolata. Consiglio un pit stop in questo locale, gestito con amore e molta gentilezza dal giovane titolare. Credetemi vi pacificarete con il mondo.

Ema

Er Top , un luogo che dà il meglio su tutta la linea nell'alimentazione gustosa, dalla prima mattina fino a sera . Ha allargato i confini di Ladispoli con la sua ricercatezza nei prodotti. Ci tornerò sicuramente.

Vio S.

Il cibo, dai croissants, pains au chocolat (sembrano quelli parigini) al pane, la pizza, e’ ottimo con ingredienti di alta qualità! Anche il cappuccino è ottimo, fatto a regola d’arte. Il personale è gentilissimo!

Filippo C.

Ho avuto modo di assaggiare sia gli sfogliati, sia la pizza e il pane e devo dire che è tutto veramente ottimo, preparato con ingredienti di qualità, e lavorati in maniera impeccabile.
Bravi continuate così!

Francesco C. D. G.

Ho notato questo locale molto carino e vivace, entrando il personale è stato accogliente e gentile, ho solo comprato del pane, ottimo, croccante e con una buona mollica. Il prezzo un po' sopra la media però per il momento credo che ne valga la pena. Ritornerò presto per assaggiare altro.