Il Nostromo - Rodi Garganico, Provincia di Foggia

andrea M.

Mi aspettavo di meglio viste le recensioni e gli autoelogi fatti dal proprietario ad inizio cena.
I prodotti sono sicuramente freschi, tuttavia mi aspettavo di più dai paccheri con gli scampi, che non si possono definire tali. Il sapore del pomodoro era preponderante e c’erano solo due piccoli scampetti. La grigliata era buona ma le seppie molto dure. Gli antipasti si salvavano.
I prezzi a mio parere sono largamente eccessivi rispetto al servizio offerto: si mangia su dei tavoli di plastica malandati e il bagno è peggio di quello di un area di sosta.

Alice D. F.

Personale cordiale e ottimo cibo. Il posto offre delle proposte con prodotti di produzione propria. Ingredienti di qualità, freschi e buonissimi. Consiglio di cenare in questo posto, sentirete i sapori locali. Ottima qualità-prezzo.
Per prenotare c'é la possibilità online ma vi consiglio di chiamare in quanto sul sito mi dava tutto esaurito e invece siamo riusciti a prenotare lo stesso telefonicamente.

Salvatore L.

Il Nostromo, un piccolo ristorantino di pesce situato a Rodi Garganico, è una perla nascosta per gli amanti della cucina di mare. Il locale, intimo e accogliente, riflette perfettamente l'atmosfera della cittadina pugliese, dove la tradizione e la semplicità si incontrano per creare un'esperienza culinaria autentica.

Il proprietario è una persona squisita, la cui passione per la ristorazione si manifesta in ogni aspetto del servizio. La sua accoglienza calorosa e la cura con cui si occupa di ogni dettaglio fanno sentire gli ospiti come a casa propria. Il menù è un inno al mare, con una selezione di piatti preparati esclusivamente con ingredienti freschi e locali.

Ogni portata è una celebrazione dei sapori del Gargano, dalle ricette tradizionali ai piatti più creativi, tutti caratterizzati da un’eccellente qualità e da una presentazione impeccabile. Il pesce, sempre freschissimo, è il protagonista indiscusso: grigliato, fritto o servito crudo, esprime al meglio la ricchezza del mare Adriatico.

Il Nostromo è il luogo ideale per chi desidera assaporare la vera cucina pugliese in un ambiente familiare e rilassato. Un'esperienza che lascia il segno, resa indimenticabile dalla genuinità dei sapori e dalla cordialità del proprietario.

Andrea C.

Location: 7½

Menù:9½
Antipasto: crudité di maree tartare di tonno. Pesce fresco del giorno e qualità ineccepibile. 10
Secondo: grigliata mista di pesce: 10
Dolce: crostata artigianale 9
Liquore: rucola e nocciolo di nespola 9

Servizio:10. Servizio gentile, disponibile,attento e preparato che si premura di spiegare per bene i piatti.

Prezzo:10
Il Nostromo, pur non avendo una location particolarmente bella, si rivela essere tra i locali più interessanti di Rodi Garganico. Pesce fresco, di qualità, crudité ottime, tartare spaziale e materia prima quasi sempre autoprodotta (al di fuori di vino e pane). I proprietari si dimostrano persone ottime e alla mano che ci tengono a spendere il tempo necessario a spiegare come mai nel piatto c'è un prodotto piuttosto che un altro. Non sarà il locale chic, ma, dove la sostanza sovrabbonda, la cornice è tralasciabile. Sicuramente da visitare e da provare.

claudio R.

Un chiosco dove si trova ogni ben di Dio ! Vino di produzione propria , così come le conserve fatte dalla proprietaria , ottimo pesce fresco pescato dal proprietario , prezzi modici lo suggerisco vivamente !

V R.

Piccolo locale con tavoli esterni, proprietario (e cuoco) molto affabile,
Piatti semplici e ben cucinati.
Prezzi giusti.
Fa piacere vedere dei giovani con tanto entusiasmo.
Grazie per la splendida esperienza.

Juliana C.

Da Nostromo trovi una materia prima di qualità. Tutto fatto in casa da loro anche il vino. Consigliatissimo la bruschetta top👍. Il titolare molto gentile e disponibile. Ci tornerò sicuramente.

Antonella M.

Se vuoi godere dei piatti tradizionali e della vera cucina Rodiana non puoi non fermarti a questo piccolo chiosco. Il menù non è vasto ma le materie prime sono genuine e di qualità provenienti tutte dal territorio come spiega con passione il proprietario. Da non perdere la bruschetta Rodiana. Ottime le orecchiette con il vero cacio podolico e la pepata di cozze. A fine pasto ho potuto assaggiare delle ciliege e more al rum fatte dalla signora, un dolcino alle mandorle e un amaro alla salicornia sempre fatto in casa gentilmente offerti dai proprietari. Ho visto anche una notevole zuppa di pesce ma quella è su ordinazione. Per la prossima non mancherò di provarla.