Tenuta Principe Alberico - Roma, Città metropolitana di Roma Capitale

Vittoria M.

Siamo stati la sera dell'8 marzo e abbiamo usufruito della degustazione+menù proposto per quella sera. L'accoglienza è stata ottima, Marco ci ha guidati nella degustazione dei loro vini ed è stato chiaro nella presentazione e spiegazione di tutti i prodotti. Il posto è incantevole, il cibo buonissimo e il prezzo onesto. Non vediamo l'ora di tornare per un pranzo e goderci a pieno il luogo anche di giorno!

federica B.

Giornata bellissima in questo posto splendido. Abbiamo mangiato molto bene e il sevizio è’ ottimo.

Giuseppe S.

dei di ns amici ci erano stati qualche sera prima ed erano entusiasti di far conoscere anche a noi questa location
Decidiamo e prenotiamo per una serata, domenica 9 luglio
Il posto è raggiungibile da Roma in pochi minuti, si prende l’Appia verso Ciampino, poi Via di Fioranello e sei arrivato
Ti accoglie il parco di una tenuta nobiliare di campagna, molto ben curata, vigneti e d oliveti a perdita d’occhio
C’è già un evento in corso, un gruppo di ragazzi partecipa con impegno alla cagliatura del latte ed alla realizzazione di un formaggio fresco, con il casaro, tipo primo sale e fanno un aperitivo con primizie dell’orto ed il buon vino della tenuta
Ci hanno riservato un tavolo all’aperto sotto un pergolato che guarda un vigneto, molto suggestivo, poi al tramonto lo è vieppiù
L’accoglienza è curata e sobria e mentre ci offrono un calice di malvasia puntinata del 2021, incontriamo il Responsabile dell’Ospitalità, Marco che capisce subito che siamo molto attratti dall’emisfero vino e ci accompagna a visitare la bottaia della tenuta, rigidamente tenuta a temperatura da un importante Gruppo Frigo, poi ci racconta un po’ di storia del casato, della produzione della tenuta e delle annate
Io ed il mio amico ci facciamo un giro per la tenuta e tra gli orti, mentre al centro degli stessi, a mò di divisorio, ci sono delle viti, in cui insiste un tavolo lunghissimo ed apparecchiato di tutto punto in cui i ragazzi che avevano fatto l’aperitivo con il casaro si apprestano x degustare la loro cena tra i filari illuminati ed il fresco ponentino che nel frattempo allieta la serata
Raggiungiamo le signore che nel frattempo avevano iniziato a pasteggiare con il formaggio appena fatto, offerto dalla casa ed un bel tagliere di formaggi più o meno stagionati, la ricottina, l’insalata di farro, le quiche di verdure dell’orto, l’olio evo della tenuta, tutto regolarmente proposto x quattro portate, accompagnate da vari tipi di pane fatto in casa, una soffice focaccia e dei tramezzini con le verdure
Il menù per la serata era fisso, ma di grande spessore gustativo:
paccheri tipo alla norma con le melanzane fritte e la ricotta salata grattugiata, molto ben legati e saporiti
roast beef e patate al forno, veramente delizioso, e vai di seconda bottiglia, stavolta il bianco classico, per arrivare alla macedonia di frutta fresca accompagnata da friandises serviti su un tagliere di legno rustico
Complimenti e grazie a Marco x avere condiviso con noi il tuo fare accoglienza, siamo stati benissimo
Alla prox!

Ilaria M.

Ci sono stata a pranzo. Posto veramente molto bello. All'interno di una grande azienda agricola, si mangia sotto un piacevole pergolato, perdendosi tra i tantissimi filari d'uva e alberi da frutto. Il personale è sempre molto gentile ed attento. All'interno della tenuta, oltre a mangiare al tavolo, è possibile effettuare un pic nic sotto un ombrellone o all'ombra di un ulivo, ordinando un cestino. Al tavolo, il menù è fisso e sono presenti solo cibi prodotti all'interno dell'azienda. Il posto, ripeto, mi è piaciuto veramente molto, ma ai piatti che ho mangiato, pur riconoscendogli un'alta qualità e ricercatezza di abbinamenti, mancava qualcosa che colpisse il palato, che tirasse un po' su il sapore. Il pollo non mi è piaciuto, ma una menzione speciale va al sorbetto di prugne che era da 10 e lode. Il prezzo del menu fisso è di 40€ comprensivo dell'acqua e di un bicchiere di vino, il caffè (2€) è escluso. Ritornerò per il pic nic.

Filippo F.

Esperienza stellare. Arrivati sul posto, oltre a trovarci in uno splendido podere circondato da vigneti e un curatissimo orto, ci hanno accolti come se fossimo a casa nostra. Inoltre sarà stato anche Agosto ma pranzo da soli in un posto del genere non capita spesso. Menù eccellente a km 0, serviti con attenzione, e per di più Marco ci ha introdotto al luogo (nonché al vino, con tour della cantina). Ci siamo permessi di spargere la voce. Tantissimi complimenti alla famiglia Antinori, a Marco e tutto lo staff!

Viola

Luogo ideale per gli amanti del buon cibo e vino, lontano dai rumori e dal caos della città, nonostante si trovi a pochi passi dal GRA. Ci si trova immersi nei campi dell'orto, che offrono un atmosfera rilassante per gli adulti, ma anche di divertimento per i più piccoli. Cucina ricercata e di qualità, ottimi i vini di propria produzione.

Particolarmente apprezzata la guida e il tour nella cantina, e le spiegazioni sulla vinificazione da parte del giovane e simpatico Marco, disponibile a rispondere alle nostre numerose domande.

Ottime i servizi che vengono proposti... dalle degustazioni, al pic-nic sul telo dell'orto su prenotazione ( ceste adatte anche per chi ha intolleranze) , e infine un ottima location per festeggiare i grandi eventi.

Super consigliato!

Fabio M.

Tenuta principe Alberico è un posto meraviglioso, ideale per festeggiare eventi immersi nella natura e degustando le loro specialità a km0.
Personalmente ho festeggiato i 40 anni di mia moglie e tutti gli invitati ne sono stati estasiati sia dalla qualità delle cose mangiare che dal posto per finire il tutto accompagnato da un servizio eccellente, sempre attento ed educato.

Ivana I.

Posto incantevole. Buona offerta culinaria, menu fisso ben servito, km zero. Ambiente curato sia all’interno che all’esterno, una boccata d’aria fresca a due passi da Roma. Vendita vino, olio, miele